Kaart.

Naast de klassieke Italiaanse gerechten zijn er ook enkele typische gerechten uit de streek van Puglia.

Zie ook onze suggesties !

 Voorgerechten

Carpaccio  van rundsvlees    14.90

Burrata pugliese  13.90  

Italiaanse vleeswaren   13.90

 Antipasto mixte (voor 2 personen)  13.00 pp

Rode gamba's met look   16.00

         Calamars fritti  15.00

Scampi's fritti   15.00

Scampi diabolo    15.00

Scampi van de chef  (room en look)    15.00

 Salades

Niçoise salade  (gemengde sla,tonijn,ansjovis,dressing)  12.90

Capresa salade (gemengde sla,tomaten,mozzarella di bufala,olijfolie,baselicum)  12.90

Italiaanse salade  12.90

(gemengde sla, parmaham,mozzarella di bufala,parmesan,olijfolie,balsamico )

Salade folle  12.90

(gemengde sla, kip,kaas,pancetta, honing mosterd dressing)

 Pizza's

Margherita :Tomaat,mozzarella   7.80

  Napolitana :Tomaat,mozzarella,ansjovis   8.50

Capricciosa:Tomaat,mozzarella,hesp,champignons   8.70

Quattro Stagione:Tomaat,mozzarella,hesp ,champignons, artisjokken,olives  9.80

Fantasia :Tomaat,mozzarella,salami calabrese   9.00

Maison :Tomaat,mozzarella,hesp,champignons,ei  9.50

Marinara :Tomaat,mozzarella,scampi,look  10.90

Calamars et scampi :Tomaat,mozzarella,calamars,scampi,look  12.00

Calzone (gesloten pizza):Tomaat,mozzarella,hesp, champignons,geel van een ei   9.50

Thon :fijne sneetjes tomaten,olijfolie, mozzarella,tonijn,ajuin  9.90

Hawaienne :Tomaat,mozzarella,hesp,ananas  8.90

4 kazen:Tomaat,mozzarella,fontina,taleggio,gorgonzola  9.90

Vegetarienne :Tomaat,mozzarella,paprika,ajuin, artisjokken, champignons,olijven   9.90

Completa :Tomaat,mozzarella,salami,hesp,paprika,ajuin,

      artisjokken,champignons,olijven   11.50

Carpaccio :Tomaat,mozzarella,rauwe rundsvlees, parmesan,basilicum, olijfolie  12.00

Del Patrone :Tomaat,mozzarella,salami,gorgonzola  10.90

Parma :Tomaat,mozzarella, Parma ham  10.90

Aubergine :Tomaat,mozzarella,aubergine,parmesan  9.90

Capresa : bufala,kerstomaten, olijfolie ,notensla,basilicum  12.50

Contadina :Tomaat,mozzarella,pancetta,geitenkaas  11.50

Tartufata :roomsaus van truffel,mozzarella,parmesan,notensla  12.50

Antipasto :Tomaat,mozzarella,ham,salami,pancetta,Parma ham 12.50

Bufala e verdura:bufala,courgettes,aubergine,paprika,paddestoelen,parmesan 13.00

Saporito : tomaat, mozzarella, capocollo, parmesan, notensla    13.00

Ottimo : gorgonzola roomsaus, mozzarella, capocollo     13.00

Novita : room, fontina, mozzarella, italiaanse worst, courgette    13.00

  Verse pasta's

Spaghetti  ai carciofi  (verse artisjok, ei, parmesan, notensla)  15.90

Spaghetti all' amatriciana  (spek, ajuin, pecorino, kerstomaten)  15.90

Spaghetti  del mare  (kerstomaten, look, inktvis, scampi's, venusschelpen, pijlinktvis) 16.90

Penne carbonara  ( spek, ei, room, parmesan )    15.00

Penne Cappuccino  15.50

(hesp,champignons,tomaat,room, mozzarella gegratineerd)

Penne met aubergine  en cacciaricotta  15.50

Orecchiette vongole e zucchine  (kerstomaten, venusschelpen, courgette, look)   16.90

Orecchiette calabrese (pikante salami,tomaat,paprika,paddestoelen,parmesan) 16.00

Orecchiette funghi cardoncelli e salsiccia

(worst, wilde paddenstoelen, salie, witte wijn, parmesan)   16.90

    DUO di pasta van de week (min. 2 pers.)   17.90pp

Girasole al tartufo (gevulde pasta met ricotta en truffel, olie, parmesan)   16.00

Gnocchi al ragu di salsiccia (tomatensaus met italiaanse worst)   16.00

Tagliatelle  tartufata

(room,parmesan,notensla,saus van truffel) 15.90

Tagliatelles all'ortolana pugliese  15.00

Tagliatelle ai gamberoni rosso (rode gamba's, look, kerstomaten)  17.90

 Kalfsvlees

Piccata romanesca (bufala, tomaat, room, ham, salie)  17.90

Piccata parmigiana (tomaat,aubergines,mozzarella di bufala,parmesan en basilicum)   17.90

Piccata al grappa di prosecco

(hesp,champignons,room,geflambeerd)  17.90

Saltimbocca Romana

(Parma ham, witte wijn ,salie) 17.90

Escalope  milanaise  16.90

Escalope milanaise   pizzaiola  (tomaat,look,origano) 17.90

Escalope milanaise  gorgonzola  17.90

Escalope milanaise  diabolo

(tomaat,room,ajuin,pikant) 17.90

Escalope milanaise  Cappuccino

(tomaat,room,groene peper,paddestoelen,dragon) 17.90

  Desserten

Tiramisu met speculaas  6.50

Chocolade Mousse 6.50

Crème brulée 6.50

Zabaglione  6.50

Zabaglione met vanille ijs  7.00

Tartufo classico  6.00

Tartufo al  limoncello  6.50

Dame blanche   7.00

Coupe brésilienne   7.00

 Wij aanvaarden eveneens maaltijdcheques...